合浦文蛤是广西壮族自治区北海市合浦县沿海滩涂产出的双壳贝类,以壳面光滑、花纹清晰、肉质饱满、鲜度高著称,是当地传统海产品,常作为家常及宴席食材,也有少量经初加工销往外地。
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沙岗粉干是广西壮族自治区北海市合浦县沙岗镇的传统米制食品,以当地种植的籼米为核心原料,经多道纯手工或半手工工序制成。成品外观洁白纤细,形如发丝,久煮不糊不碎,口感柔韧有嚼劲,不带杂味。沙岗粉干在北海及周边粤西、北部湾地区广受欢迎,日常主食、宴席配菜、节庆走亲访友的伴手礼都有使用,是合浦具有地域辨识度的米面制品之一。
香山鸡嘴荔是广西壮族自治区北海市合浦县的传统地方优良荔枝品种,核心产区以公馆镇香山村委会周边低丘缓坡为主。果实上市期集中在6月中下旬至7月上旬,因果核形似小鸡嘴喙尖而得名,以肉厚核小、爽脆化渣的特性在本地及周边荔枝市场占据独特位置。
合浦海鸭蛋是广西北海合浦县沿海居民依托本地大片红树林滩涂散养蛋鸭产出的食用禽蛋,蛋壳多呈青灰色,蛋黄饱满油润,蛋清浓稠分层明显,是当地兼具日常食用与馈赠属性的特色农产品。
合浦贝雕是广西壮族自治区北海市合浦县的传统手工技艺制品,以当地盛产的珍珠贝、日月贝、虎斑贝等多种贝壳为原料,经选料、雕刻、打磨、镶嵌等多道工序制成。作品多以山水、花鸟、人物故事、海洋生物为题材,兼具南方海洋文化特色与传统雕刻艺术韵味,是当地对外交流的特色礼品之一。
合浦南珠是广西壮族自治区北海市合浦县沿海出产的天然海水珍珠,是中国南珠体系中最具代表性的核心品类,依托合浦境内天然珠场的独特海域环境培育而成,珍珠质地细腻圆润,光泽柔和持久,历来是制作高档饰品、工艺摆件的优质原料,在国内外珍珠市场拥有较高声誉。